カテゴリ:給食

NEW 2021,02,01 一食分の食事について考えよう(6年家庭科)

6年生は2学期に家庭科で「一食分の食事について考えよう」という学習をしました。

学習を生かして、栄養はもちろんのことそれぞれの思いを献立にしました。

その中から優秀な献立を今月は採用しました。

今日は、6年生作成献立第1弾でした。

 季節の旬なものを取り入れた、栄養バランスのとれた給食でした。

お知らせ 2020,12,01 大根の収穫! ~給食「みぞれ汁」の食材に~

ひまわり学級で、大根の収穫を行いました。

とても大きな大根です!

この中の10本(約15キログラム)ほどを、今日の給食「みぞれ汁」で使用しました。

葉の部分は、よく洗い、きざんで…。

白い部分は、すりおろして、おなじく汁の中に…。

とてもおいしいです。

 大根おろしが汁の中に入ると、汁の食感がまた違いました。

ひまわり学級のみなさん、ありがとうございます!

   
   
   

給食・食事 2020,11,24 ねぎぬた給食 ~郷土料理~

今日の給食は『ねぎぬた』が出ました。

長ねぎは鴻巣市でつくられたものを使用しています。

埼玉県は長ねぎの産地で特に深谷ねぎは全国的にも有名です。

『ねぎぬた』は身近にあった長ねぎを使い、祝い事や大勢のお客様を招いたときにつくられる郷土料理です。

結婚式料理には欠かせないものだったそうです。